Журналист online

22.12.2020

Плов от всех болезней и уважение к хлебу

Зачем врачи прописывали больным плов, как узнать состав плова по названию и что готовить, чтобы год был урожайным

21.12.2020

Новый год весной и ритуальный суп из казана

Что такое Наурыз и как образ солнца повлиял на казахскую праздничную кухню

21.12.2020

Семь дней – семь походов в гости

Письмо редактора проекта «Семь дней – семь кухонь: вкус семейной истории»

21.12.2020

“Бари галуст” (“Добро пожаловать”) или зачем армяне ходят в гости

Почему форель нужно варить в севанской воде, какие тайны хранит поднос и как приготовить десерт по старинному рецепту

13.12.2020

«Мы – это и есть вкус»

Как медиапроект стал кухней

13.12.2020

Пекин: как приготовить знаменитую утку по-пекински и паровые баоцзы

Что сделало северную кухню самой популярной в Китае?

12.12.2020

Хунань: родина острого перца и Мао Цзэдуна

Какое отношение «Великий Кормчий» имеет к красному перцу и почему кухня провинции Хунань вызывает слезы у русских туристов

11.12.2020

Гуанси: попробуй на вкус кухню в темном переулке

Как приготовить скромную лапшу-ролл, какой секретный ингредиент в лапше луоси и что такое «крысиные кухни»

04.08.2017

Острые на язык

Легко ли девушкам участвовать в рэп-баттлах, разобрался «Журналист Онлайн»

31.07.2017

Мода идет по кругу

Почему возвращаются модные тенденции 90-х

28.07.2017

На службе у «Небесных бобров»

Корреспондент «Журналист Online» поработала волонтером на необычной ферме в Калужской области

25.07.2017

Поэзия московских закоулков

Поэт-студент из Литинститута рассказал, зачем современному обществу нужен «Жемчужный век»

23.07.2017

Игрушка-антистресс захватывает мир

Как «крутящаяся штука» обрела большую популярность

20.07.2017

От флэт уайт до буллетпруф

О прелести робусты, вкусовых оттенках арабики и о том, сколько мерить в граммах, - шеф-бариста одной из московских кофеен Владислав Калистратов рассказал всю правду о кофе

13.07.2017