Журналист online

Статей: 455

Автор

13.12.2020

Пекин: как приготовить знаменитую утку по-пекински и паровые баоцзы

Что сделало северную кухню самой популярной в Китае?

12.12.2020

Хунань: родина острого перца и Мао Цзэдуна

Какое отношение «Великий Кормчий» имеет к красному перцу и почему кухня провинции Хунань вызывает слезы у русских туристов

11.12.2020

Гуанси: попробуй на вкус кухню в темном переулке

Как приготовить скромную лапшу-ролл, какой секретный ингредиент в лапше луоси и что такое «крысиные кухни»

10.12.2020

Шаньдун: кухня двух морей и родина Конфуция

Что едят на родине Конфуция и из чего состоит традиционный завтрак рыбака

09.12.2020

Шанхай: густой красный соус и рыба в «винном озере»

Как приготовить идеальные жареные креветки и почему цыпленка называют трижды желтым

08.12.2020

Хубэй: на завтрак как на праздник

C чем лучше всего сочетается хворост и что кладут в «петушиные гребешки»

07.12.2020

Хэнань: острый суп на завтрак, ласточкино гнездо на обед

Как варить пряный суп, готовить пельмени в форме хризантемы и что такое Лоянский банкет на воде

07.12.2020

Семь дней - семь кухонь: вкус Китая

Язык любви, который поймет любой

Редактор

13.11.2018

“Смысл жизни – путь к депрессии”

Алексей Красиков рассказывает об эмоциональном интеллекте, стрессоустойчивости и поиске себя

13.11.2018

«У России в Европе нет страны ближе, чем Италия»

Главный редактор официального сайта, посвященного туризму в Италии, о национальном характере жителей Апеннин, еде, вине и необычных местах для путешествия

05.11.2018